Daniele Muller,é il nostro talentoso giovane chef, recentemente approdato all’Isola delle Mujeres, dopo aver frequentato l’universitá culinaria di Paul Bocouse a Lione e aver collaborato nei 3 stelle Michelin, Le Calandre a Padova nonchè all’Ousteau de Beaumaniére a Baux de Provence.
Daniele ha creato per casa Rolandi specialità di cucina contemporanea, proponendo parecchie variazioni, utilizzando, diversi prodotti locali.
Oltre alle specialitá, ha disegnato uno speciale menu dietetico per i clienti in fase di trattamento welness e Talassoterapeutico.
Date uno sguardo ai nostri menus:
Menu Highlights
La carta completo
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